Sambung Silaturahmi dan Mempererat Kekeluargaan, Warga Kaur di Palembang Gelar Lomba Masakan Khas Kaur Provinsi Bengkulu di Ponpes Aulia Cendekia Palembang

KOMPAK: Warga Kaur yang tergabung dalam Persatuan Warga Kaur (PWK) yang berada di Palembang foto bersama usai Lomba Masakan Khas Kaur. Tampak mereka berkumpul dengan penuh rasa kekeluargaan.

SWARNANEWS.CO.ID, PALEMBANG, Menyambut bulan suci Ramadhan 1444 H dan untuk menyambung silaturahmi dan mempererat kekeluargaan, warga Kaur di Palembang

Yang tergabung dalam Persatuan Warga Kaur (PWK) Provinsi Sumsel menggelar

Lomba Masakan Khas Kaur Provinsi Bengkulu di Ponpes Aulia Cendekia Palembang, Minggu (12/3/2023).

Hadir pada kesempatan itu Penasehat PWK  KH Hendra Zainuddin, Alqodri, Sag, MPdI yang juga Mudir Ponpes Aulia Cendekia, Ketua Umum PWK Bustomi Thalib, SH, MHum,Sekretaris PWK Ir. H Fauzi Zakaria, MM, Bendahara Drs H Zazili Aziz, MPd, Ketua Harian Fedwin Almuin, SPd, MM, MSi,  Pembina/Humas PWK H Son Eswandy, Ketua Panitia Lomba Dra Aseptianova, MPd, Dr. Yenli Elmanovri warga asal Bintuhan yang juga Ketua Bawaslu (Badan Pengawas Pemilu) Provinsi Sumsel, Pemimpin Redaksi Swarnanews.co,id, Sarono P Sasmito,  sedangkan Pembina PWK Hendri Zainuddin berhalangan hadir karena sedang mengikuti Rakernas KONI di Jakarta. Sesepuh warga Kaur  Johan Sapri yang juga mantan Kakan Kemenag Kota Palembang serta  ratusan warga kaur dan keluarga masing-masing.

 

 

PENILAIAN JURI: Heltry Nova, MSi, Sri Yanti, SPd, MPd dan Etek Ayah selaku juri tampak serius saat melakukan penilaian pada makanan khas kaur yang dilombakan.

Kegiatan yang difasilitasi Ustadz Hendra Zainuddin tersebut bertema “Melalui kegiatan lomba Masakan Kaur mari kita jalin silaturahmi antarwarga Kaur di Perantauan dan Kepedulian sesama warga “Serase. Sehijean, setulungan dan semanjawan”.

Adapun juri pada lomba tersebut diketuai Dra.Aseptianova MPd dengan  anggota Sri Yanti SPd MPd dan Dra Heltrynova MSi dan Etek Ayah.

Adapun peserta lomba terdiri atas 9 kelompok yakni kelompok Buyut, jenis masakannya bagar Itik, Gulai Rebung, Terong Hunji, Petai Belulang, Hunji, Batang Talus, Talam Ubi, PWK Ersi masakannya Gulai Bakar Itik, Gulai Kerite Petai, Gulai Bunge Sengkayu, Gulai Sengkayu Manis Hati Ayam, Gulai Bunge Sengkayu, Genggelang, Tim Hasana Gulai Bagar, Gulai Mude Talus Paku, Kue Tart , PWK D’Beradik Putri H. Aksah la uknya Bagar Hiu/Tuhuk, Gulai Merugai/talus dan kue tart.

Perwakilan dari Tim Ikal Gulai ikan Tape Sue Hunji, Petai campur retak, rebung asam sue liling, ikan ruan sue keruku, kelicuk dan tapai. Juadah keras, lepik binting.

 

Acara baca yaa sin bersama.

Acara yang dipandu oleh Edwin tersebut  dimulai dengan pembacaan surah Yaa Sin yang dipimpin Drs.HM Zalili MPd. Kemudian doa dipimpin oleh Drs. H Johan Sapri. Usai itu dilanjutkan Lomba masakan khas kaur. Pada kata sambutannya Hendra Zainuddin menyambut baik kegiatan itu dan mengharapkan agar silaturahmi warga Kaur di Palembang dapat terus terjalin. Sebagai pemimpin Ponpes Aulia Cendekia pihaknya terbuka setiap saat kalau warga kaur akan menggelar kegiatan di ponpes yang dipimpinnya.

Ketua PWK Bustomi pada kata sambutannya mengemukakan, kegiatan itu digelar agar silaturahmi antarwarga Kaur di Palembang dapat terus terjalin. Apalagi saat pandemic Covid yang berlangsung selama dua tahun lebih warga Kaur jarang bisa saling silaturahmi.

Bustomi Thalib  juga menyatakan terimakasih atas partisipasi semua warga Kaur sehingga kegiatan ini dapat terselenggara dengan baik. Acara kemudian dilanjutkan dengan penyarahan plakat dari Bustomi kepada Ustadz Hendra,

Setelah itu dilanjut dengan penilaian yang dilakukan oleh dewan juri dengan mencermati cara sajian makanan, kemudian dicicipi cita rasanya, kebersihan atau higienis, garnis atau cara penataan, dan nilai gizi.

Setelah melalui penilaian yang objektif akhir yang berhasil menjadi juara adalah: Juara I  Kelompok Buyut dengan ketua Rosmedi anggota Megawati/Neng, Janaria/Harmaini, Yulia Astuti/Nurhayati, Ades/Wahidah/Lensi, Yulia, Bahar/Elin/Marsa dengan nilai 665,  Juara II Kelompok Ersi PWK dengan Ketua Ersi anggota Yeni, Rika, Linda, Naimah Kevin, Wita, Yunita dengan 660, Juara III Hasana Nomor 5 dengan nilai 655.

Kemudian Juara Harapan I Hasana 8 dengan nilai 650, Juara Harapan II kelompok Nomor 9 tim IKAL dengan nilai 600, Harapan III Hasanah Nomor 7 dengan nilai 550. Mereka mendapatkan hadiah berupa trophy, piagam dan uang pembinaan.

YENLI Elmanovri. pria asal Bintuhan Bengkulu yang juga Ketua Bawaslu Provinsi Sumsel dan Pemimpin Redaksi Swarnanews.co.id, Sarono P Sasmito hadir pada acara tersebut.

Yenli Ermanovri yang hadir pada kesempatan tersebut menyambut baik penyelenggaraan kegiatan tersebut. Dengan demikian maka keluarga besar Kaur yang ada di Palembang dapat tersambung kekeluargaan Kembali.

Sedangkan Johan Sapri juga menambahkan dengan silaturahmi tersebut maka dapat memanjangkan umur dan membuka pintu rezeki. Selain dengan bersilaturahmi dapat saling mengingatkan dalam pengamalan agama dan memperkokoh rasa solidaritas dan jiwa sosial di masing-masing warga Kaur.

Teks/Foto: Sri Yanti, SPd, MPd

Editor: Sarono P Sasmito

 

 

 

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

28 komentar

  1. This is the right blog for anyone who wishes to find out about this topic. You understand so much its almost hard to argue with you (not that I personally would want toHaHa). You definitely put a brand new spin on a topic that’s been written about for a long time. Great stuff, just excellent!

  2. This is the right website for anyone who wishes to find out about this topic. You realize so much its almost hard to argue with you (not that I personally would want toHaHa). You definitely put a new spin on a topic that’s been written about for a long time. Great stuff, just excellent!

  3. Yesterday, while I was at work, my sister stole my iPad and tested to see if it can survive a 40 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My iPad is now broken and she has 83 views. I know this is completely off topic but I had to share it with someone!

  4. Marvelous post on this splendid Monday! It adds a layer of thoughtfulness to the day. Considering more visuals for future posts could make your engaging content even more visually appealing.

  5. One of the leading academic and scientific-research centers of the Belarus. There are 12 Faculties at the University, 2 scientific and research institutes. Higher education in 35 specialities of the 1st degree of education and 22 specialities.