Bebek Syahabi Ayam Jeletot

SWARNANEWS.CO.ID, PALEMBANG |Makanan Sunda yang diadaptasi dengan lidah orang Palembang ada pedas dan asin tersaji di kedai  Jl. Anwar Sastro disamping The Arista Hotel Palembang menyediakan beragam menu makanan Ayam dan Bebek dan yang lainnya.

Ryan Kurniawan selaku Manager Bebek Syahabi Ayam & Bebek  mengatakan “Bebek Syahabi menyediakan beragam menu masakan antara lain berbagai macam olahan Bebek, Ayam, Ikan, Seafood, Burung Puyuh, Sayur, Nasi Goreng dan Soto/Sop.

Lebih lanjut dikatakannya,  awal buka Bebek Syahabi tahun 2015 berada di Bukit Besar, sedangkan yang ini dibuka di Juni 2017 sebagai cabang pertama dari yang di Bukit.

“Bebek Syahabi ini menerima frinces dan pertama dibuka di Angkatan 66 dengan nama Bebek Pak Jun yang semuanya sudah disediakan mulai dari meja, spanduk dan juru masaknya” tambahnya dengan frinces Bebek Syahabi.

Diakuinya, makanan special dari Bebek Syahabi yaitu Bebek Jeletot, Tempe Syahabi, Tahu Syahabi, Ayam Jeletot dan Ayam Bakar Syahabi yang di buka mulai dari jam 10.00 WIB pagi sampai jam 10 malam kecuali malam Minggu dan Minggu malam ditutup sampai 22:30 wib.

Selain makanan Bebek Syahabi juga menyediakan beragam minuman panas dan dingin juga jus berbagai buah-buahan dengan harga mulai dari Rp. 2.000,- sampai dengan harga Rp. 22.000,-. Sedangkan untuk makanan nya mulai dari harga Rp. 12.000,- sampai dangan seharga Rp. 25.000,-

Juga menyediakan paket Ayam untuk 4 orang seharga Rp. 80.000,- sedangkan paket Bebek untuk 4 orang Rp. 120.000,-, untuk paket Lele untuk 1 orang Rp. 12.000,-

“Tempat kami menyediakan 2 macam tempat makan dengan menggunakan meja, kursi dan menyediakan meja saja untuk lesehan dengan total menampung untuk 70 orang” pungkasnya.

Editor: Sarono PS

Sumber: Jurnal Sumatera